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lunedì 15 settembre 2014

E ora parliamo di torte!


 Naked Cake: Sono la vera novità di questi ultimi anni, le torte nude o naked wedding cake sono       bellissime! La caratteristica mancanza di copertura in glassa e la farcitura a vista, rende queste torte perfette per un matrimonio country chic, anche se son sempre di più i cake design che le propongono anche per matrimoni dallo stile più moderno e contemporaneo.  



Metallic Cake: Il fascino del metallo trionfa in queste stupende creazioni, l'ideale per un matrimonio scintillante all'insegna del glamour. Perfette per contesti eleganti e moderni, queste torte conquisteranno chi pensa che quel giorno...tutto debba brillare!



Lace cake: romantiche ed eteree, queste torte ispirate alla delicatezza del pizzo sono dei veri capolavori. Lo stile elegante e vagamente retrò di queste creazioni le rende perfette per matrimoni classici e romantici. Se sognate un dessert principesco....



Ombre wedding cake: moderne e coloratissime queste torte "sfumate" sono molto richieste negli ultimi anni. L'effetto chiaro/scuro dona alla torta un'aria moderna e dinamica. L'ideale per un matrimonio giovane ed elegante.



Fiori freschi: Una torta fiorita e profumatissima, al posto della tradizionale frutta o dei più comuni fiori di zucchero, le ultime tendenze vedono i fiori freschi come decorazione fondamentale per una perfetta wedding cake... dal favoloso stile new romantic.



Cupcake: sempre più di moda negli ultimi anni, i deliziosi cupcake stanno conquistando il mondo del cake design. Queste golose tortine monoporzione sono l'ideale se avete in mente un matrimonio vivace e dinamico, coronato da un moderno ricevimento a buffet.



Ruffle cake: queste torte sono delle vere e proprie opere d'arte! L'effetto "arricciato" tipico di queste creazioni, dona alla torta un'aria moderna ma allo stesso tempo molto romantica.



Le classiche: chiudiamo questa carrellata con le classiche wedding cake. Bianche, a più piani... questo stile non tramonta mai! Se non volete rinunciare alla tradizione queste torte sono semplicemente perfette. Basterà aggiungere qualche piccola decorazione, come fiori freschi o delicati gioielli per personalizzare queste creazioni dal fascino senza tempo.


mercoledì 10 ottobre 2012

W LA TORTA!

Finito il banchetto arriva la torta! Il mercato ne offre davvero per tutti i gusti! Guardiamo insieme le più richieste...


CROSTATA DI FRUTTA



Un grande classico! Fresca e sfiziosa, perfetta nei mesi estivi! Forse un po' troppo tradizionale, ma comunque buonissima!


WEDDING CAKE AMERICANA







Di gran moda negli Stati Uniti sta prendendo piede anche da noi! Occhio però nei mesi più caldi la glassa tende a sudare, meglio evitarla luglio e agosto.


COLORATA










Dai toni pastello a colori più decisi, una delizia per gli occhi ancor prima che per il palato.


CUPCAKES 








Tante piccole monoporzione formano la torta. Molto originali e facilissime da servire, perfette per un ricevimento a buffet!